8(903)507-44-77
Яблочный сидр
-
8500 руб
Легкий сидр Сидрова коза от крафтовой Волковской Пивоварни . Обладает освежающим, яблочным вкусом с легкой кислинк...
-
10500 руб
Освежающий яблочный сидр St. Anton полусухой , полностью сварен из отечественных сезонных яблок. Приятная сухость ...
-
10500 руб
Освежающий яблочный сидр St. Anton "Черная Смородина" , сварен по традиционной технологии с добавлением спелых яго...
-
22000 руб
Легендарный ирландский яблочный полусладкий сидр Magners Original Irish Cider (Магнерс Ориджинал Айрис Сидр) , пол...
-
9000 руб
Освежающий яблочный полусухой сидр Double Tree из Краснодарского края.
-
9000 руб
Легкий сидр Hoppy Cider (Хоппи Сидер) от крафтовой Волковской Пивоварни. Облад...
-
10500 руб
Освежающий яблочный сидр St. Anton полусладкий, полностью натурален. Приятное сочетание вкуса яблок нового урожая ...
-
10500 руб
Освежающий яблочный сидр St. Anton "Варварс" сухой, сварен по традиционной технологии с оглядкой на страну Басков ...
-
10500 руб
Освежающий яблочный сидр St. Anton "Арбуз" полусладкий, сварен c добавлением арбузного сока. Ин...
-
10500 руб
Крафтовый полусладкий сидр Custom Brewery сварен из натурального сока отечественных сезонных яблок. Это легкий ябл...
-
10500 руб
-
10500 руб
-
10500 руб
-
22000 руб
-
22000 руб
-
22000 руб
Mortimers Orchard Cider (Мортимерс Орчард Сидр) - это яблочный, полусладкий, английский сидр. Этот сидр обладает п...
-
22000 руб
Яблочный полусладкий сидр Mayador Manuel Busto Amandi S.A.(Маядор Мануял Бусто Аманди) , полностью натурален, из н...
-
22000 руб
-
22000 руб
Английский крафтовый сидр Cornish Orchards Blush Cider (Корниш Орчардз Блаш). Обладает фруктовым вкусом с нотами м...
-
22000 руб
Английский крафтовый сидр Cornish Orchards Dry Cider (Корниш Орчардз Голд). Прекрасно освежающий игристый сидр, на...
-
22000 руб
Английский крафтовый сидр Cornish Orchards Hedgerow Cider (Корниш Орчардз Хедгероу). Сидр со вкусом яблок и ягод. ...
-
22000 руб
-
22000 руб
-
20000 руб
BrewDog Hawkes Urban Orchard (БрюДог Хоукс Урбан Орчад) - это еще одно супер комбо для любителей крафта и яблочног...
-
6800 руб
-
5150 руб
-
6250 руб
-
7350 руб
-
10900 руб
BrewDog Hawkes Dead`Berried (БрюДог Хоукс Дэд`Берриед) - это супер комбо для любителей крафта и яблочного сидра&nb...
-
8500 руб
Легкий сидр Сидрова коза от крафтовой Волковской Пивоварни . Обладает освежающим, яблочным вкусом с легкой кислинк...
-
10500 руб
Освежающий яблочный сидр St. Anton полусухой , полностью сварен из отечественных сезонных яблок. Приятная сухость ...
-
10500 руб
Освежающий яблочный сидр St. Anton "Черная Смородина" , сварен по традиционной технологии с добавлением спелых яго...
-
22000 руб
Легендарный ирландский яблочный полусладкий сидр Magners Original Irish Cider (Магнерс Ориджинал Айрис Сидр) , пол...
-
9000 руб
-
9000 руб
Легкий сидр Hoppy Cider (Хоппи Сидер) от крафтовой Волковской Пивоварни. Облад...
-
10500 руб
Освежающий яблочный сидр St. Anton полусладкий, полностью натурален. Приятное сочетание вкуса яблок нового урожая ...
-
10500 руб
Освежающий яблочный сидр St. Anton "Варварс" сухой, сварен по традиционной технологии с оглядкой на страну Басков ...
-
10500 руб
Освежающий яблочный сидр St. Anton "Арбуз" полусладкий, сварен c добавлением арбузного сока. Ин...
-
10500 руб
Крафтовый полусладкий сидр Custom Brewery сварен из натурального сока отечественных сезонных яблок. Это легкий ябл...
-
10500 руб
-
10500 руб
-
10500 руб
-
22000 руб
-
22000 руб
-
22000 руб
Mortimers Orchard Cider (Мортимерс Орчард Сидр) - это яблочный, полусладкий, английский сидр. Этот сидр обладает п...
-
22000 руб
Яблочный полусладкий сидр Mayador Manuel Busto Amandi S.A.(Маядор Мануял Бусто Аманди) , полностью натурален, из н...
-
22000 руб
-
22000 руб
Английский крафтовый сидр Cornish Orchards Blush Cider (Корниш Орчардз Блаш). Обладает фруктовым вкусом с нотами м...
-
22000 руб
Английский крафтовый сидр Cornish Orchards Dry Cider (Корниш Орчардз Голд). Прекрасно освежающий игристый сидр, на...
-
22000 руб
Английский крафтовый сидр Cornish Orchards Hedgerow Cider (Корниш Орчардз Хедгероу). Сидр со вкусом яблок и ягод. ...
-
22000 руб
-
22000 руб
-
20000 руб
BrewDog Hawkes Urban Orchard (БрюДог Хоукс Урбан Орчад) - это еще одно супер комбо для любителей крафта и яблочног...
-
6800 руб
-
5150 руб
-
6250 руб
-
7350 руб
-
10900 руб
BrewDog Hawkes Dead`Berried (БрюДог Хоукс Дэд`Берриед) - это супер комбо для любителей крафта и яблочного сидра&nb...
У нас вы можете купить в розницу яблочный сидр в кегах
Любят ли в Москве яблочный сидр так, как его почитают в Великобритании, Ирландии, Франции, стране Басков, Астурии, Нормандии, Австрии, Германии и даже США, знают где купить разливной, какова справедливая цена, у кого самая быстрая доставка? Мы, Bar&Beer, можем с уверенностью ответить на эти вопросы: Москва яблочный сидр не просто любит, она его обожает - с радостной алчностью устремляется на хлопающий звук, вылетающей пробки, и прислушивается к моментально разносящемуся аромату спелых яблочных садов, да и от сидра в кегах не откажется.
Однако перед тем, как мы с вами будем наслаждаться яркостью вкуса традиционного яблочного сидра, этот напиток перед тем, как запузыриться в наших стаканах, должен пройти все этапы сидрового производства. Настоящий яблочный сидр обычно изготавливают из смесей различных яблок сидровой селекции. Есть сотни разновидностей сортов, разработанные специально для приготовления сидра. При производстве часто сочетается наследие традиций создания этого напитка с идущими вперед технологиями. Хотя в Великобритании еще можно найти небольшие сидр производящие компании, использующие сидр - мельницы на лошадином ходу, как это делали их предки. Важно при таком традиционном методе для выжимания сока из яблок свести к минимуму время, при котором яблочный жмых подвергается воздействию воздуха, чтобы поддерживать окисление до минимума. Это и есть секрет природной ферментации яблочного сидра, за счет которой мы можем наслаждаться тонкой игристостью напитка. Яблочный сидр подобного производства можно назвать еще и органическим – яблоки для производства исходят из садов, в которых не были использованы пестициды.
Сотни различных сортов яблок и великие традиции приготовления сидра в разных странах -производителях дает безграничный потенциал для создания этого напитка разных видов: от традиционных с тяжелым сложным ароматом, до светлых и фруктовых, и легких.
При создании яблочного сидра на первый план выходит гармония горьких, кислых, сладких сортов яблок, выращенных специально для приготовления этого ароматного, терпкого и игристого напитка. Ведь самое важное в производстве сидра — получить правильную кислотность и идеальный баланс между сладостью и терпкостью. В зависимости от пропорций разных вкусов селекционных яблок получают классический сухой, полусухой и сладкий сидр. Есть и горькие яблочные сидры.
Цвет яблочного сидра переходит от почти прозрачного без осадка, янтарного до коричневого с осадком. Причины изменений в ясности и цвете - в основном из-за фильтрации и брожения. Хотя из некоторых сортов яблонь производят сидр без необходимости фильтрации. Почти бесцветный, белый яблочный сидр как правило, слаще и более освежающий, в то время как темный - черный яблочный сидр дает более выраженную кислинку и терпкость.
Содержание алкоголя может варьироваться от 1,2% до почти 8,5%.
Раскрыться яблочному сидру поможет хорошая атмосфера и отличная музыка – Bar&Beer неоднократно проверил это на себе.
Информация
Дополнительно
Обратная связь
Данный сайт носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ.
© 2009-2025. Все права защищены. Любое копирование материалов возможно только при условии прямой активной гиперссылки на источник www.bar-beer.ru